一、环境要求

商超内部区域规划应合理，各类物品排放整齐，保持环境整洁，无卫生死角。特别关注食品加工销售区、预包装食品区、垃圾暂存处等重点区域，确保无堆放的垃圾和其他杂物。实行一日两扫全天保洁制度，垃圾实行袋装化、密闭化，并做到日产日清。盛装垃圾的容器要定期清洗，垃圾运输车辆应为不锈钢材质且全密闭无积垢。

二、防护设施

1.商超门口应安装防蝇门帘，各通往室外的窗户应配备纱窗，确保完好无损。熟食、糕点、酱菜等销售点应安装合理的防蝇设施，如防蝇罩、冷藏柜等。食品加工区、就餐区应安装粘捕式灭蝇灯，但不得安装在主通道、入口食品、柜台和货架正上方。

2.超市的排水沟、电缆沟及通风口应安装防鼠网，超市与外界相通的顾客及员工通道应尽可能密闭防鼠，门窗缝隙应小于6毫米。仓库及食品储藏室门要严格密封，或使用挡鼠板（高度不低于60厘米），并对库内物品定期进行整理。室内所有包装物品应垫高，封堵进入室内的管道（如空调管道、下水管道、电缆线管道等）与墙壁间的孔穴，未能封堵的孔隙应小于6毫米。

3.超市的入口处应配备风幕机或者安装宽幅胶帘，与外界相连的窗户必须配备纱窗。封堵超市内各种孔隙、缝洞，货架等尽量使用不锈钢器具，以防蟑螂滋生。

三、防制措施

1.对超市外环境墙边、无散装食品的库房、办公室沿墙每10至20米设置1个毒饵站，特别是超市出入口、库房出入口等处须设置毒饵站，投放灭鼠毒饵长期灭鼠。水沟及下水道采用蜡块等防水毒饵，每周检查、补充或更换。超市的食品区及百货区因客流量较大不宜采用化学防制方法，主要采用粘鼠板；有散装食品的库房也不宜使用药物灭鼠，可用粘鼠板、鼠笼、鼠夹等器械进行灭鼠。

2.熟食、面包、糖果、小食品、粮油等食品区可使用胶饵等安全方便的剂型灭蟑。为快速降低蟑螂密度，可用高效氯氟氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂进行速杀及滞留性喷雾，同时结合毒饵或胶饵的使用，可有效控制蟑螂密度。

3.食品加工及销售区域每10米使用1台粘捕式灭蝇灯，不得使用电击式灭蝇灯。直接入口食品、肉品等应放置在专门的防蝇罩内销售。海鲜、干货销售区域及其他食品区，可使用灭蝇拍、粘蝇纸、粘蝇条等灭蝇。

4.货物进仓库前要检查外包装是否完整，特别注意检查食品、粮油、酱菜等。有破损的要拆开外包装进行检查，防止携带蟑螂及其卵鞘、鼠等进入仓库。

四、员工培训和消费者宣传

定期对超市员工进行病媒生物防控培训，提高员工的防控意识和能力。通过宣传单、海报等形式，向消费者宣传病媒生物防控知识，提高消费者的自我保护意识。

五、监测与评估

定期对超市内的病媒生物进行监测，了解其种类和数量。根据监测结果，及时调整防控策略，确保防控效果。